Wystawa „Sztuka Jadalna" w Olecku

Na wystawie obejrzeć można prace Barbary Walickiej - prawie 400 ręcznie dekorowanych ciasteczek i innych słodkości. Każdy element wystawy jest jadalny, ozdobiony osobiście przez autorkę lukrem królewskim lub masą cukrową - prosimy jednak o niedotykanie i niejedzenie eksponatów!
Ciasteczka są bardzo delikatne, dlatego prosimy o ostrożność.

STÓŁ SŁODKOŚCI
Prawdziwa uczta dla oczu, nie tylko najmłodszych łasuchów. W centrum znajduje się przesłodki tort dekorowany masą cukrową, a obok niego znajdziemy mnóstwo ciasteczek w formie najróżniejszych słodkości, a nawet postaci z bajek!

WIOSNA
Na Wiosennym Stole, na przekór chłodom za oknem, znajdziemy kwiatowe konstrukcje ciasteczkowe, zdobione lukrem wydmuszki oraz torcik udekorowany kwiatami z jadalnego papieru ryżowego. Na uwagę zasługują również ciasteczka w formie puzzli z wykonaną lukrem ilustracją przedstawiającą bukiet wiosennych żonkili.

LATO
Autorka wypieków znad mazurskich jezior wyemigrowała nad polskie morze, dlatego też Stół Letni obfituje w marynistyczne słodkości. Głównym elementem jest tort udekorowany masą cukrową w stylu morskim. Oprócz tego ciasteczkowe słodkości przeniosą nas na piaszczystą plażę pełną słońca, zabawy i zamków z piasku. Autorka jest szczególnie dumna z ciasteczek w kształcie ryb, ozdobionych bardzo precyzyjnie lukrem - to taki mały mazurski element w tych morskich klimatach.

JESIEŃ
Jesienny Stół to leśne zwierzęta, kosz z owocami oraz pierwsze w sezonie rękawiczki i ciepłe czapki. Największym eksponatem jest tu tort zdobiony masą cukrową w stylu drewnianym (łoś na czubku nie znalazł się tu przypadkowo!). Warto zwrócić też uwagę na piórka wykonane z jadalnego papieru ryżowego, ręcznie malowane barwnikami spożywczymi.

ZIMA
Największy stół, bo też i najbardziej na czasie. Główną atrakcją jest domek z piernika (właściwie to z ciasteczek). Warto mu się dobrze przyjrzeć, ponieważ jest on w pełni wyposażony w środku oraz podświetlony - najbardziej wnikliwi obserwatorzy zauważą tam nawet ślady zaśnieżonych butów Świętego Mikołaja, który dosłownie chwilę temu zostawił pod choinką pełen worek prezentów!
Oprócz domku znajdziemy tu mnóstwo inspiracji na świąteczne pierniczki i ciasteczka - ponad 30 różnych śnieżynek (oczywiście każda inna) oraz bałwanki, choinki i wieniec z ostrokrzewu wprowadzą każdego w świąteczny nastrój.