Gotuj z nami, Mazurami - Olecko

WM.pl Gazeta Olsztyńska Twoje konto

Wtorek, 26 stycznia 2021. Imieniny Lutosława, Normy, Pauliny

Największy Olecki portal informacyjny. Olecko.wm.pl to informacje, imprezy, sport, ogłoszenia, firmy z Olecka i okolic

jutro-2 / 0 °C wiatr: 25 km/h
28 sty 2021-3 / -2 °C wiatr: 12 km/h

Serwisy Miejskie » Olecko » Więcej informacji

Gotuj z nami, Mazurami

Jogurtowe ciasto z rabarbarem
sobota, 14 maja 2016 12:00
To idealne ciasto dla tych, którzy nie lubią zbyt długo siedzieć w kuchni. Szybkie, proste, doskonale wilgotne. Zrobiło się ciepło, sezon na rabarbar właśnie się rozpoczął, warto więc pokusić się o taki lekko kwaśny, a zarazem delikatny w smaku placek. Polecamy!
Fasolka w pikantnym sosie z frankfurterkami
czwartek, 12 maja 2016 15:07
Byłam na spotkaniu w Tajemnicy Poliszynela, gdzie rozmawialiśmy o wegetarianizmie z okazji Tygodnia Wegetarianizmu. Dyskusja z weganami i wegetarianami oraz dietetyczką Dorotą Jesiołowską, zainspirowała mnie do włączenia w dietę warzyw strączkowych.
Świąteczna galareta z jajkiem
niedziela, 20 marca 2016 12:00
Jajko to jeden z najważniejszych wielkanocnych symboli.
Wszyscy lubią naleśniki, prawda? Dziś z pieczarkami
czwartek, 3 września 2015 13:33
Usmażyłam 45 naleśników, więc na 2-3 dni powinny wystarczyć. Lubię naleśniki, bo można robić je na tyle sposobów! Na słodko, słono, zapiekane, smażone, zawijane, składane w trójkąt, w prostokąt...
Powidła śliwkowe bez.......mieszania!
piątek, 28 sierpnia 2015 12:14
Powidła robią się same! Trzeba tylko przestrzegać zasad: nie ruszać garnka, gotować bez przykrycia, nie mieszać!!!! Zastanawiałam się na czym polega ten cud. Zrobiłam, i ? to prawda!!
Przepis na czasie - jajecznica z kurkami
wtorek, 21 lipca 2015 08:15
W mazurskich lasach pojawiły się pierwsze kurki, sezon kurkowy uważam więc za rozpoczęty! Zapewniam, że nic nie smakuje lepiej na śniadanie niż jajecznica z kurkami na maśle - ale może też stanowić dobre danie na każdą inną porę dnia. Polecam, pychota!
Zupa krem z selera
środa, 10 czerwca 2015 13:08
W naszym wegetariańskim kąciku kulinarnym proponujemy dziś zupę - krem z selera. Pożywna i prosta w przyrządzeniu potrawa może stać się świetnym uzupełnieniem "mięsnego" drugiego dania.
Samoradek - ciasto drożdżowe dla leniwych
czwartek, 30 kwietnia 2015 09:33
Samoradek, to ciasto dla tych, którym drożdżówki nigdy nie wychodzą. To ciasto zawsze się udaje.
Poczuj się lekko na wiosnę!
sobota, 18 kwietnia 2015 10:00
Przyszła wiosna! Postawmy na świeże i zdrowe produkty. Dziś bardzo proste połączenie, ale jedno z moich ulubionych. Na obiad, kolację czy do lunchboxa na wynos do pracy ;) Wiosenna sałatka w stylu fit
Łatwa i pyszna babka cytrynowa na Wielkanoc
poniedziałek, 16 marca 2015 07:36
Zbliża się Wielkanoc, pomyślałam sobie, że warto zawczasu wypróbować przepis na babkę - ja polecam cytrynową i pyszną. Na przykład teraz, upiekłam ją i nie mogę się doczekać, aż ciasto ostygnie i będę mogła ukroić wilgotne, cytrynowe pajdy. Jej przygotowanie jest bardzo łatwe, wystarczy mieć mikser z ubijającymi końcówkami. Każdy sobie z tą babką poradzi, bo najtrudniejszą ze wszystkich czynności jest perfekcyjne oddzielenie żółtek od białek.
Niedrogo i treściwie, czyli farszynki smakowite
poniedziałek, 9 lutego 2015 14:25
Dawniej mazurskie gospodynie potrafiły zrobić z ziemniaków wszystko: kluski, plince (placki), potrawę w śmietanie albo w piwie, zupę, knedle, kiszkę, sałatki czy tzw. farszynki. Te ostatnie to nic innego jak placki faszerowane mięsem, stąd zapewne pochodzi oryginalna nazwa potrawy.
Gulasz po mazursku - pyszne połączenie smaków
wtorek, 3 lutego 2015 15:00
Pamiętam, że w PRL-owskich jadłodajniach w jadłospisie była zapisana pozycja o nazwie "DANIA PÓŁMIĘSNE". Myślę, że gulasz mazurski spokojnie mieści się w tej kategorii.
Chruściki babci Zenusi
poniedziałek, 26 stycznia 2015 10:00
Fafernuski, dzyndzałki, plince, kumst czy farszynki – oto niektóre z tradycyjnych, mazurskich smakowitości.

Olecko w Internecie. Najnowsze wydarzenia, informacje o imprezach, ogłoszenia z regionu, firmy z Olecka i powiatu. Twórz z nami swój serwis miasta Olecko, dodawaj informacje, komentuj, dziel się newsami.

Plac Wolności 2 lok. 16, 19-400 Olecko
olecko@gazetaolsztynska.pl
tel/fax: 87 520 09 30

reklama Olecko
tel. 87 520 09 35
508 656 691

reklama Gołdap
tel. 87 520 09 35
508 656 691

email: r.olecko@gazetaolsztynska.pl

Patronaty:
tel. 89 539 74 02
patronaty@wm.pl

GRUPA WM Sp. z o. o. jest członkiem IAB Polska

2001-2021 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, GRUPA WM Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5 Serwer: www4